韩国料理或韩食,又称朝鲜料理、韩餐、韩国菜、朝鲜菜,指的是对朝鲜民族的饮食文化总称,以“五色·五味·五法”为核心理念。韩国料理多使用发酵类食品和生的辣味植物作为调味料,尤其以韩式泡菜类的饭馔为多,兼顾重口味和少油、少加工,非常符合现代人的健康。韩式小菜和主菜互相配合,让韩国料理和其它国家菜肴的相比更能展现食材的原状,色彩也更加鲜艳。在韩国料理中很少会有不能食用的装饰型食材,因为韩国菜的食材本身就拥有强大装饰效果,同时也能被人真正吃下。
鲜或韩可以指文化上的鲜,包括地理上的朝鲜半岛,也包括朝鲜的主体民族、即朝鲜民族。
鲜或韩可以指文化上的鲜,包括地理上的朝鲜半岛,也包括朝鲜的主体民族、即朝鲜民族。
韩国料理或韩食,又称朝鲜料理、韩餐、韩国菜、朝鲜菜,指的是对朝鲜民族的饮食文化总称,以“五色·五味·五法”为核心理念。韩国料理多使用发酵类食品和生的辣味植物作为调味料,尤其以韩式泡菜类的饭馔为多,兼顾重口味和少油、少加工,非常符合现代人的健康。韩式小菜和主菜互相配合,让韩国料理和其它国家菜肴的相比更能展现食材的原状,色彩也更加鲜艳。在韩国料理中很少会有不能食用的装饰型食材,因为韩国菜的食材本身就拥有强大装饰效果,同时也能被人真正吃下。
小笒是小型竹制长笛器乐,也是朝鲜民族传统乐器之一。它与中笒类似,体形更小,没有笛膜,因而声响更为清脆利落。古时广泛用于宫廷上、贵族之间以及民间音乐中,现通常只用于古典音乐,流行音乐以及为电影配乐。
韩服 ,或朝鲜服,是朝鲜半岛、朝鲜民族的传统民族服装,在公元18世纪时正式完成现代的韩服体系。韩服可以分为王室礼服、官服、士大夫服制以及平民服制。
圆衫是朝鲜民族女性礼服,为传统韩服,朝鲜王朝时期王族女性及命妇、高级女官的服装,也被称为大衣、 大袖、长衫。王妃、王子夫人、世子嫔和王世子长子夫人穿的圆衫为出席小型礼仪场合的小礼服,而命妇和尚宫所穿的圆衫为出席重大礼仪场合的大礼服。
韩国料理或韩食,又称朝鲜料理、韩餐、韩国菜、朝鲜菜,指的是对朝鲜民族的饮食文化总称,以“五色·五味·五法”为核心理念。韩国料理多使用发酵类食品和生的辣味植物作为调味料,尤其以韩式泡菜类的饭馔为多,兼顾重口味和少油、少加工,非常符合现代人的健康。韩式小菜和主菜互相配合,让韩国料理和其它国家菜肴的相比更能展现食材的原状,色彩也更加鲜艳。在韩国料理中很少会有不能食用的装饰型食材,因为韩国菜的食材本身就拥有强大装饰效果,同时也能被人真正吃下。
太原李氏是朝鲜民族李姓的一个本贯,始祖为高丽忠烈王时期的司宰判书、汉城府尹,宋朝太原人李贵芝。