朴子镇 编辑
朴子市，旧称“朴仔树脚”，后称“朴仔脚”，得名自朴子配天宫，前身为“朴子镇”，位于台湾嘉义县西部，嘉义县议政中心所在地，是一个因妈祖而兴起，且为嘉义海线地区最繁荣的乡镇。
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郭正利，生于台湾嘉义县朴子镇，台湾企业家，曾经营以台湾赴日旅游著名的天喜旅行社，2014年6月19日因为财务周转不灵，遭到中华民国交通部观光局撤照处分，2016年初企图以麻油鸡生意东山再起，也与友人在台南重新打着“添喜”招牌经营日本旅游团，不料2016年11月10日于高雄长庚医院因肺炎逝世，享年59岁。
林杰梁是台湾著名的肾脏科和毒理学医生，曾经在长庚大学医学院担任教授、于中华民国卫生福利部担任顾问。林杰梁出生于台湾嘉义县朴子镇的医学世家，毕业后长期投入肾脏医学与毒物医学的研究，并且发表多篇论文著作而获得国际肯定。
侯崇文，中华民国犯罪学学者、民进党籍政治人物，生于嘉义县朴子镇，美国鲍林格林州立大学博士、美国德州基督教大学硕士、辅仁大学社会系毕业，曾任嘉义市副市长、南荣科技大学代理校长、台北联合大学系统首任校长、国立台北大学校长、台北市政府治安防治委员会委员、国立台北大学教务长、国立台北大学进推中心主任、国立中兴大学台北进修部主任、国立中兴大学社会系主任。