杯面 编辑
杯面，是以杯状的耐热防水容器盛载已经过干燥处理的面，只需注入热水焗三分钟便可食用，无需烹调。
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安藤百福，台湾裔日本人，生于台湾日治时期嘉义厅朴子市的企业家，曾协助改良面条制成现代化的泡面，并创办日清食品公司，是即食面和杯面的主要改良者。
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合味道，是日本日清食品的杯面品牌，于1971年9月18日开始发售，为世界上首款杯面。
FREEDOM-PROJECT是日清食品的合味道杯面与漫画家大友克洋合作的宣传计划，主要制作电视广告、OVA及轻小说等。
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