核果 编辑
核果,北方汉语称𣝗儿果,是果实的一种类型,属于单果,由一个心皮发育而成的肉质果;一般内果皮木质化形成核;常见于蔷薇科鼠李科等类群植物中。
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聚合果是果实的一种也称作聚心皮果,指单一果实由两个或多个心皮及茎轴发育而成。在一朵花内有多枚离生的雌蕊,每一枚雌蕊形成一个小单果,许多小单果聚生在同一花萼上所形成的果实。如草莓、毛莨等的果实。构成聚合果的单果因植物种类而不同。如草莓、毛莨的单果为瘦果,所构成的聚合果为聚合瘦果;番荔枝和南五味子的单果为浆果,所构成的聚合果为聚合浆果;悬钩子、覆盆子的单果为核果,所构成的聚合果为聚合核果;玉兰、金莲花的单果为蓇葖果,所构成的聚合果为聚合蓇葖果。
胡椒,又名黑川,是胡椒属的开花植物藤本植物,果实在晒后通常可作为香料和调味料使用,称为黑胡椒。同样的果实还是、红胡椒与绿胡椒的制作原料。胡椒原产于印度南部,在当地和其他热带地区都有着广泛的种植。胡椒的果实在熟透时会呈现黑红色,并包含一粒种子;果实在晒后会成为直径5毫米的胡椒子核果
胡椒,又名黑川,是胡椒属的开花植物藤本植物,果实在晒后通常可作为香料和调味料使用,称为黑胡椒。同样的果实还是、红胡椒与绿胡椒的制作原料。胡椒原产于印度南部,在当地和其他热带地区都有着广泛的种植。胡椒的果实在熟透时会呈现黑红色,并包含一粒种子;果实在晒后会成为直径5毫米的胡椒子核果
腰果是一种肾形核果,属无患子目漆树科腰果属。又名树花生、槚如树、鸡腰果、介寿果、腰子豆等,带有附果。
李子干是以李子制成的果干。通常用西梅李制作,称为西梅干、洋李干或洋李脯。
用来制作李子干的李子一般是核果,与其他核果的李子有所不同。
木犀榄属是唇形目木犀科下的一个属,包含约40种植物,原产于暖温带和南欧、非洲、南亚、澳大拉西亚的热带地区。木犀榄属植物均为常绿乔木和灌木;叶较小,对生,为全缘;果为核果
桂花,又名梫、月桂,分为木樨和金桂,常绿灌木或小乔木;叶子对生,多呈椭圆或长椭圆形,叶面光滑,革质,叶缘有锯齿;秋季开花,花簇生于叶腋,花冠分裂至基乳有乳白、黄、橙红等色,极芳香;核果成熟后为紫黑色。常见于南方。
胡椒,又名黑川,是胡椒属的开花植物藤本植物,果实在晒后通常可作为香料和调味料使用,称为黑胡椒。同样的果实还是、红胡椒与绿胡椒的制作原料。胡椒原产于印度南部,在当地和其他热带地区都有着广泛的种植。胡椒的果实在熟透时会呈现黑红色,并包含一粒种子;果实在晒后会成为直径5毫米的胡椒子核果
咖啡豆是咖啡属植物的种子,以胚乳占大部分体积。咖啡属植物的果实形似樱桃,植物学上属于核果。将咖啡豆烘焙加工后再磨碎成咖啡粉,即可烹制咖啡。