梨是梨属植物的通称，通常是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于蔷薇目蔷薇科苹果族。叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。花为白色，或略带黄色、粉红色，有五瓣。果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的“梨形”；不同品种的果皮颜色大相径庭，有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色，个别品种亦有紫红色；野生梨的果径较小，在1到4厘米之间，而人工培植的品种果径可达8厘米，长度可达18厘米。
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蜜饯，也称果脯，闽南语称之为咸酸甜，是以桃、杏、梨、枣、冬瓜、生姜或果仁等为原料，用糖或蜂蜜腌渍后而加工制成的食品。传说果脯是明朝时期的御膳房厨师发明的。
鸟取县是日本本州西部山阴地方的一个县。鸟取县北临日本海，东侧和兵库县相邻，南侧和冈山县、广岛县接壤，西侧是岛根县。鸟取县属于日本海侧气候，是西日本首屈一指的豪雪地带之一。鸟取县的面积在47个都道府县中排名第41位，总人口位居日本所有都道府县末位，人口密度也非常低，是一个很小的县份。但另一方面，鸟取县也有自己独自的特色。鸟取县拥有日本最大的观光沙丘之一鸟取沙丘，并且是日本重要的梨产地。2015年度，鸟取县西部的境渔港是日本捕鱼量第三多的渔港。鸟取县是日本市数最小的县，一共只有四个市，县厅位于东部的鸟取市。鸟取县一般可按历史和文化分为东部的因幡国和西部的伯耆国，前者和北近畿及京阪神之间的交流较多，后者则和岛根县东部的出云国关系密切。
果子干是北京的一种水果汤，用柿饼、杏干、黑枣、以及莲藕、梨制作的一种小吃。果子干是北京过年吃的一款甜食。味道凉甜脆酸。
杨桃又称阳桃、洋桃、五敛子，是酢浆草科洋桃属的常绿灌木或小乔木。原产于热带印度、印尼和斯里兰卡一带热带亚洲。闽人称为杨桃，因经大洋而来，广东人包括香港，亦称为洋桃。其果实大小约直径6-8厘米，可作食用，以水果或当料理的食材来吃，如沙拉、西式咸菜、蜜饯等，味道像梨。
甲州八珍果，又名甲斐八珍果，是江户时代甲州的八种特产水果的总称。也就是说，它指葡萄、梨、桃子、柿子、日本栗、苹果、石榴、胡桃、银杏八种水果。山梨县自称“水果王国”，但是“甲州八珍果”这个词在很久以前山梨县广泛栽培果树的时候就已经流传甚广。
东势区，旧称“东势角”，前身“东势镇”，位于中华民国台中市中部偏东，为台中市面积第三大区。气候为亚热带季风气候，年均温约摄氏22度，邻近山区故雨量较多。居民多为客家人，所说台湾客家语以大埔腔为主。重要特产有梨、桶柑、葡萄、柿、高丽菜等。
松川町是长野县下伊那郡最北端的一町。主要产业是工业与农业。以梨、苹果等果树的栽培最为兴盛。
梨酯是一种分子式为C12H20O2的有机化合物，带有梨的气味和味道，因而得名。
梨膏糖，又名梨清糖、梨清膏，是一种流行于中国江南地区的传统保健食品，色泽晶莹剔透、品味爽口宜人，可用以止咳化痰、开胃顺气，主要配料为梨汁、蜂蜜和各种草药。
梨酒，又称梨西打，是一种法国的传统酒精饮料，使用发酵过的梨制成。低度高于苹果酒，又高于梨酒。
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