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梨形糖果
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梨形糖果Pear drops 是英国由糖和香料制成的硬糖。经典梨形糖果一半是粉红色和一半是黄色,组合成像梨形的缩略。由人工香料
乙酸异戊酯
和
乙酸乙酯
组成:前者赋予香蕉的味道,后者是梨的味道。两者的
酯
用在许多梨和香蕉味甜食中。
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