大统长基食品厂股份有限公司为台湾大型食用油公司,市占率近一度接近四成,创立于1977年1月,初期营业项目以沙拉油、花生油、麻油及苦茶油为主,加入葵花油、芥花油、玉米油、葡萄籽油、橄榄油、混装棉籽油之进口业务。产品贩卖遍布各种通路包含中华民国国防部、全联福利中心及全台各大量贩店、超市等,并在国内主要县市广设营业据点。
大统长基食品厂股份有限公司为台湾大型食用油公司,市占率近一度接近四成,创立于1977年1月,初期营业项目以沙拉油、花生油、麻油及苦茶油为主,加入葵花油、芥花油、玉米油、葡萄籽油、橄榄油、混装棉籽油之进口业务。产品贩卖遍布各种通路包含中华民国国防部、全联福利中心及全台各大量贩店、超市等,并在国内主要县市广设营业据点。
大统长基食品厂股份有限公司为台湾大型食用油公司,市占率近一度接近四成,创立于1977年1月,初期营业项目以沙拉油、花生油、麻油及苦茶油为主,加入葵花油、芥花油、玉米油、葡萄籽油、橄榄油、混装棉籽油之进口业务。产品贩卖遍布各种通路包含中华民国国防部、全联福利中心及全台各大量贩店、超市等,并在国内主要县市广设营业据点。
烹调用油,亦称为烹饪用油,指在将食物制备餐饮或菜肴时使用的油脂。油脂在餐饮或食品上的用途很广,除赋予香气跟风味外,依照烹调的目的与使用的温度范围等差异,需选择适当的油脂。例如当凉拌使用时,通常建议使用在室温下可保持液态的油脂 ,如大豆油、棉籽油,葵花油、花生油、橄榄油和菜籽油等。而烘焙时为了产生酥感、膨松感等,常使用起酥油、猪油、椰子油等具有可塑性的固态/半固态油脂。在一般家庭用油时,除了凉拌外,还可进一步将区分为烹煮、煎炸与油炸,各有不同的选用考量。
轧棉机,又称轧花机,是一种快速而且简单地分开棉花纤维和种子的机器,生产力比人手分离高得多。该纤维可以加工成如亚麻织物的各种棉制品;至于纤维未损坏者则主要用于服装方面的纺织物。分离出来的种子可以继续种植更多的棉花或拿去生产棉籽油。
轧棉机,又称轧花机,是一种快速而且简单地分开棉花纤维和种子的机器,生产力比人手分离高得多。该纤维可以加工成如亚麻织物的各种棉制品;至于纤维未损坏者则主要用于服装方面的纺织物。分离出来的种子可以继续种植更多的棉花或拿去生产棉籽油。