永宁镇 (延庆县) - The mini wiki

火勺，一种流行于北京延庆县地区的特有面食小吃，具有外焦里嫩的特点。起源于明朝时期的永宁镇。火勺不同于其它地方的火烧，具有很强的地域性，东不过四海镇，西不过怀来。2011年，延庆组织评选出“十大特色文化遗产”，火勺以非物质文化遗产第一名入选其中。

永宁天主堂，全名“天主教北京教区永宁耶稣圣心堂”，位于北京市延庆区永宁镇阜民街皇甲巷7号，隶属天主教北京教区。永宁天主堂是北京地区最偏远的天主教堂。