法伦的大铜山矿区 编辑
法伦的大铜山矿区,是位于瑞典达拉纳省法伦的矿业生产和生活遗址。约从10世纪起到1992年,大铜山矿区一直以各种金属,特别是铜矿的出产闻名。16到17世纪,处于鼎盛期的该矿区所产的铜占欧洲铜总产量的70%以上,今日的法伦矿区保留着至少140座熔炉和围绕这些熔炉所建的自由矿工居住区。由于完整保留了采矿业发展的历史原貌和它对于两个世纪以来的全球矿业的深远影响,法伦的大铜山矿区于2001年被列为世界遗产
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法伦香肠,是瑞典法伦一种传统香肠,起源于16至17世纪的法伦的大铜山矿区,用猪肉、牛肉或小牛肉与太白粉制作。它是瑞典最普遍的菜肴之一。此肠在二十世纪中叶被引进中国,成为上海特产大红肠。
法伦香肠,是瑞典法伦一种传统香肠,起源于16至17世纪的法伦的大铜山矿区,用猪肉、牛肉或小牛肉与太白粉制作。它是瑞典最普遍的菜肴之一。此肠在二十世纪中叶被引进中国,成为上海特产大红肠。