《大使阁下的料理人》是曾任日本驻越南大使料理人的西村满担任原作以及漫画家川隅广志作画的料理漫画，描写法国料理厨师大泽公在日本驻越南大使馆担任料理人时所发生的故事。2002年获得第6届文化厅媒体艺术祭漫画部门优秀赏。
红酒炖牛肉或勃艮第牛肉、勃艮第红酒炖牛肉，是一道法国料理。使用红酒、洋葱、蒜头、香草和盐去炖煮牛肉，也经常使用蘑菇、红萝卜、西芹等食材做为配料。
穆然磨坊是一家位于法国穆然的餐厅，是由法国料理主厨的罗杰·韦尔奇创业之作。
煸炒是炒的一种，法文称作Sauter，为中国菜和法国料理等常见的烹调方法。
煸炒是炒的一种，法文称作Sauter，为中国菜和法国料理等常见的烹调方法。
阿辰师，是台湾知识型YouTuber，旅法台湾厨艺家，现居法国里昂。2017年10月18日创设自己的Youtube频道，以介绍做菜、以及法国料理、法国厨师生活圈为主。
西班牙酱，又称棕酱或褐色酱汁，是一种基本的法式酱料。并且是奥古斯特·埃斯科菲耶五大母酱中其中一道经典的法国料理。奥古斯特·埃斯科菲耶推广了该食谱，直到今天仍然沿用。.
血鸭，又名压鸭，是法国料理的一道高级美食。这道菜发展于19世纪法国巴黎著名的高级餐厅银塔餐厅。
美国龙虾是一道法国料理，更是一道经典的巴黎美食，这道料理主要材料是龙虾再配上美式酱汁、白葡萄酒、干邑白兰地所煮成的一道海鲜主菜。
煸炒是炒的一种，法文称作Sauter，为中国菜和法国料理等常见的烹调方法。
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