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淋卤晒盐法
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淋卤晒盐法为
台湾明郑时期
咨议参军
陈永华
自
大陆
引入
台湾
并改良的制盐方法,并开辟“洲仔尾盐田”以及“打狗盐田”以供
台湾
军民食用。进入
台湾清治时期
后,淋卤晒盐法依旧是
台湾人
于1665年至1928年“天日制盐”的主要方式。
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