爱乐压 编辑
爱乐压是一种手工烹煮咖啡的简单器具，由美国的AeroPress公司总裁阿伦·阿德勒于2005年所发明。总的来说，它的结构类似于一个注射器。使用时在其“针筒”内放入研磨好的咖啡粉和热水，然后压下推杆，咖啡就会透过滤纸流入容器内。它结合了滴漏式咖啡和法式滤压壶的特点，通过改变咖啡研磨颗粒的大小和按压速度，用户可以按自己的喜好烹煮不同的风味。由于采用压力注射，其烹煮速度也较快。“爱乐压”与“AeroPress”商标由爱乐压公司所拥有。
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