牡丹虾 编辑
长额虾科，是抱卵亚目真虾下目长额虾总科的其中一个科，包括23个属、约200个物种，皆可食用，具高度经济价值。现时在餐桌上常见的牡丹虾就是本科多个物种的合称。
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增毛町是日本北海道留萌振兴局南部的町，西邻日本海，东侧位山区，辖区内有暑寒别天卖烧尻国定公园的暑寒别岳。牡丹虾的捕获量是全日本第一，此外也有大量的红虾。又由于具有良好水质，辖区内有日本最北端的大型酒造“本间造酒”，其代表品牌为“国稀”。