生煎 编辑
生煎馒头是流行于上海、苏州及其他江南地区的一种传统小吃，简称为生煎；亦称生煎包，类似于锅贴和水煎包，为煎熟了的有馅馒头。
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小杨生煎是总部位于中华人民共和国上海市的生煎连锁餐饮企业，主打产品为生煎。1994年首家门店在上海吴江路创立。创始人为返回上海的知青子女杨利朋。截至2021年3月，小杨生煎在中国大陆共拥有250余家直营门店。