生煎馒头 编辑
生煎馒头是流行于上海、苏州及其他江南地区的一种传统小吃，简称为生煎；亦称生煎包，类似于锅贴和水煎包，为煎熟了的有馅馒头。
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鸡鸭血汤是一种流行于江南一带的传统小吃，由鸡鸭血、鸡内脏、鸡汤熬制而成，一般搭配生煎馒头或小笼馒头享用。
大壶春是中华人民共和国上海市的一家生煎馒头连锁店，由唐妙权开设于1932年。最初位于四川中路汉口路，后来该地的门店拆除，大壶春开始在上海各地开设分店。从2016年9月起，大壶春连续四年获得米其林餐厅必比登推荐餐厅。2017年获得中国烹饪协会授予的品牌传承奖，又被中国饭店协会评选为中国金牌小吃。