白苏维翁 编辑
白苏维浓是一种绿皮葡萄品种，源自于法国的波尔多地区。葡萄名称最有可能得名于法语单词 Sauvage和 Blanc，由于其早期的起源在法国西南部。长相思葡萄可以种植在世界上的许多葡萄酒地区，广泛种植在法国，智利、加拿大、澳大利亚、新西兰、南非、巴西、摩尔多瓦和加利福尼亚，与莎当妮成为最广泛酿造的白葡萄酒。
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白葡萄酒，葡萄酒的一种，主要由果肉没有颜色的葡萄品种酿造而成，它的果皮可能是紫黑色或黄绿色，酒色呈黄色、黄绿色或金色。酿酒的葡萄汁挤出后马上与葡萄皮分隔，不让皮内的色素渗入葡萄汁中。白葡萄酒可分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、甜白葡萄酒和半甜白葡萄酒。用以酿制白葡萄酒常见的葡萄品种包括：莎当妮、白苏维翁、雷司令、赛美蓉等等。