左琨，男，宁夏盐池人，中华人民共和国政治人物，曾任辽宁省革命委员会副主任，辽宁省人民政府副省长，辽宁省人大常委会副主任，第七、八届全国人大代表。
师涛，男，祖籍陕西清涧，生于宁夏盐池，中国新闻记者、诗人、作家，因为通过雅虎发了一封政府文件给海外网站，2005年，被中国政府控以窃露国家机密，被判十年有期徒刑，2013年8月23日获释。
吴岩峻，男，汉族，宁夏盐池人，中华人民共和国政治人物，曾任中共三亚市委副书记、市长，现任海南省政协副主席、党组成员。
郭文举，男，宁夏盐池人，中华人民共和国政治人物，曾任中共银南地区书记，宁夏回族自治区水利局局长、党组书记，宁夏回族自治区人大常委会副主任。
盐卤，又称卤水、苦卤、卤碱，是将海水或咸水湖水制食盐后残留于盐池内的原液蒸发冷却后析出氯化镁结晶而形成的卤块。其主要成分为氯化镁、氯化钠、氯化钾、氯化钙、硫酸镁和溴化镁等。盐卤多被用来作为豆腐的凝固剂，制成的豆腐硬度、弹性和韧性比较强，一般称为板豆腐或北豆腐，在中国广东省亦称为客家豆腐或盐卤豆腐。
王紫云，男，汉族，宁夏盐池人，中华人民共和国政治人物，现任宁夏回族自治区政协副主席，宁夏回族自治区人民政府秘书长、办公厅党组书记、参事室主任。
王东新，宁夏盐池人，汉族，中国共产党党员。中华人民共和国政治人物、第十三届全国人民代表大会宁夏地区代表。
鲁州，中国唐朝时期的“六胡州”之一。调露元年，为安置境内突厥人民所置的州，治所在鄂尔多斯南部，约内蒙古鄂托克前旗、宁夏盐池县、陕西靖边一带，具体地点尚未确定。窨子梁唐墓墓志铭表明，窨子梁墓地地处唐代六胡州之一的鲁州辖境，有学者认为盐池县兴武营古城即鲁州。
西魏废帝三年以西安州改置盐州，因为境内有盐池得名，治所在五原县。隋朝大业三年改为盐川郡。辖境相当今陕西省定边县、宁夏回族自治区盐池县一带。唐朝时，复改为盐州，天宝、乾元间曾改为五原郡。建中后吐蕃占据，贞元后，唐朝收复。11世纪属于西夏，元朝废除。
曹刚，男，汉族，宁夏盐池人，中华人民共和国政治人物。
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