盐业是人类社会发展到文明社会的标志之一，其历史可追溯至约公元前6000年。当时在现罗马尼亚一带生活的人们会把温泉泉水煮沸以提取盐分；而中国在大约同一时期也已有中国盐业史存在。在古代，盐巴对于希伯来人、希腊人、罗马人、拜占庭、赫梯人和埃及人等人来说皆是珍品。食盐是一种重要的商品，当时的人们会把食盐经地中海船运，运经特地为食盐而建的道路，再以骆驼队穿过撒哈拉。由于食盐稀少、而且人们对盐有广泛需求，有些国家之间为了食盐而动起干戈，也有国家开征盐税，以提高税收。
加贝尔是一项曾于法国开征的盐税，在法国人心中长期被视为典型的苛捐杂税，可谓臭名昭彰、无人不晓。从14世纪中叶起至1946年，历届法国政府几乎都有征收该税项，而且鲜少修改税则。“加贝尔”一词是从意大利文的“税” 衍变的，而该意大利文词语则来自阿拉伯语的
加贝尔是一项曾于法国开征的盐税，在法国人心中长期被视为典型的苛捐杂税，可谓臭名昭彰、无人不晓。从14世纪中叶起至1946年，历届法国政府几乎都有征收该税项，而且鲜少修改税则。“加贝尔”一词是从意大利文的“税” 衍变的，而该意大利文词语则来自阿拉伯语的
加贝尔是一项曾于法国开征的盐税，在法国人心中长期被视为典型的苛捐杂税，可谓臭名昭彰、无人不晓。从14世纪中叶起至1946年，历届法国政府几乎都有征收该税项，而且鲜少修改税则。“加贝尔”一词是从意大利文的“税” 衍变的，而该意大利文词语则来自阿拉伯语的
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