箭叶橙 编辑
马蜂橙又名、泰国莱姆、卡菲尔莱姆、泰国柠檬、痳疯柑,为芸香科柑橘属下的一个种。其叶片常用于东南亚料理中增添香气,有时也使用其果皮。一些地区的民俗疗法会利用其果皮或果汁。马蜂橙的精油常用于美妆品和保健食品中。
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绿咖喱又称青咖喱,泰语名为甘绿羹,是一种泰国羹。绿咖喱的主要成分包括椰奶、各种香料、辣椒、大蒜、高良姜、香茅、芫荽、火葱、棕榈糖、泰国茄子、鱼露、青柠、箭叶橙和泰国罗勒等食材。
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