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一粥面是香港大家乐集团旗下的一间连锁式快餐店，是采用快餐模式经营的中式餐饮专门店，主力供应多款粥品、粉面及少量饭餐。
面粉厂，是第二产业的工厂，把小麦、大麦、皮麦、青稞、黑麦、燕麦等粮食磨成粉，产品是面粉、麦粉等。在供应链上游是农作物供应商，而下游是面粉批发商人。