水磨是水力资源驱动的磨。这种结构使用水车或水轮机来驱动研磨、滚动或槌等机械过程，可用来生产谷粉、木材、纸、布、金属产品等。装有水磨的工厂称为水磨坊，这包括了面粉厂、锯木厂、造纸厂、纺织工业、 锤磨厂、跳锤厂、轧制、拉丝厂等。
次粉又称黑面、黄粉、下面、三等粉，是面粉厂将小麦研磨成面粉过程中的产物，不过它不是面粉。因次粉制成的食物口感较差，所以得名次粉。次粉中含有蛋白质、纤维、磷和其他营养物质，它可用于制作面食、早餐麦片、布丁和粗粮等人类食品以及牲畜和宠物的饲料。目前研究人员正在研究如何将次粉用作生物燃料。
荣熙泰家族，梁溪荣氏春沂支人。为中国一支家族，也是一支庞大的华人资本家家族，松散的分布在世界各地，除少数仍继续留在大陆，大都旅居海外，主要分布在美国、加拿大、澳大利亚、巴西、德国和港澳等地。在中国内地，被称之为“红色资本家”。活跃于中国、香港、巴西等地。荣氏别支荣月泉于20世纪初被称为电讯大王，亦有颜料巨商荣梅莘及于清朝光绪二十六年起，先后在无锡、上海、汉口等地开设保兴、福新、茂新面粉厂和振新、申新纺织厂。颠峰时期有面粉厂12个，纱厂9个。
茂新面粉厂旧址，是一座位于江苏省无锡市梁溪区的全国重点文物保护单位。中国近代民族资本家荣宗敬和荣德生在清朝末年提出建设面粉厂的构想，与朱仲甫、荣瑞馨等人合资开办无锡首家面粉厂——保兴面粉厂，后更名为茂新面粉厂，出产兵船牌面粉。茂新面粉厂起初面临销情不佳的困难，后来多次获行，能够在其他中国城市设厂，兵船牌面粉亦在中国内外变得知名。到了抗日战争期间，茂新面粉厂遭到战火波及，有厂房被日军炸毁，战后方进行重建。中华人民共和国成立后，该厂改为国营企业，易名“无锡市第一面粉厂”，又一度因生产任务不足而转为生产机械，后恢复使用“茂新面粉厂”厂名和“兵船”商标。随着各个小麦出产地不断兴建面粉厂，无锡粮食加工业失去优势，逐步退出市场。茂新面粉厂在2003年关闭，但厂房较完整地保存下来，并改建为博物馆。旧址在1994年列入无锡市文物保护单位，于2002年列入江苏省文物保护单位，并在2013年列入第七批全国重点文物保护单位中的第七批全国重点文物保护单位中的近现代重要史迹及代表性建筑。
茂新面粉厂旧址，是一座位于江苏省无锡市梁溪区的全国重点文物保护单位。中国近代民族资本家荣宗敬和荣德生在清朝末年提出建设面粉厂的构想，与朱仲甫、荣瑞馨等人合资开办无锡首家面粉厂——保兴面粉厂，后更名为茂新面粉厂，出产兵船牌面粉。茂新面粉厂起初面临销情不佳的困难，后来多次获行，能够在其他中国城市设厂，兵船牌面粉亦在中国内外变得知名。到了抗日战争期间，茂新面粉厂遭到战火波及，有厂房被日军炸毁，战后方进行重建。中华人民共和国成立后，该厂改为国营企业，易名“无锡市第一面粉厂”，又一度因生产任务不足而转为生产机械，后恢复使用“茂新面粉厂”厂名和“兵船”商标。随着各个小麦出产地不断兴建面粉厂，无锡粮食加工业失去优势，逐步退出市场。茂新面粉厂在2003年关闭，但厂房较完整地保存下来，并改建为博物馆。旧址在1994年列入无锡市文物保护单位，于2002年列入江苏省文物保护单位，并在2013年列入第七批全国重点文物保护单位中的第七批全国重点文物保护单位中的近现代重要史迹及代表性建筑。
磨粉用谷物是指从谷壳中分离出来准备要研磨的粮食。它也可以指在面粉厂中准备要磨碎的谷物。
水磨是水力资源驱动的磨。这种结构使用水车或水轮机来驱动研磨、滚动或槌等机械过程，可用来生产谷粉、木材、纸、布、金属产品等。装有水磨的工厂称为水磨坊，这包括了面粉厂、锯木厂、造纸厂、纺织工业、 锤磨厂、跳锤厂、轧制、拉丝厂等。
次粉又称黑面、黄粉、下面、三等粉，是面粉厂将小麦研磨成面粉过程中的产物，不过它不是面粉。因次粉制成的食物口感较差，所以得名次粉。次粉中含有蛋白质、纤维、磷和其他营养物质，它可用于制作面食、早餐麦片、布丁和粗粮等人类食品以及牲畜和宠物的饲料。目前研究人员正在研究如何将次粉用作生物燃料。
荣熙泰家族，梁溪荣氏春沂支人。为中国一支家族，也是一支庞大的华人资本家家族，松散的分布在世界各地，除少数仍继续留在大陆，大都旅居海外，主要分布在美国、加拿大、澳大利亚、巴西、德国和港澳等地。在中国内地，被称之为“红色资本家”。活跃于中国、香港、巴西等地。荣氏别支荣月泉于20世纪初被称为电讯大王，亦有颜料巨商荣梅莘及于清朝光绪二十六年起，先后在无锡、上海、汉口等地开设保兴、福新、茂新面粉厂和振新、申新纺织厂。颠峰时期有面粉厂12个，纱厂9个。
次粉又称黑面、黄粉、下面、三等粉，是面粉厂将小麦研磨成面粉过程中的产物，不过它不是面粉。因次粉制成的食物口感较差，所以得名次粉。次粉中含有蛋白质、纤维、磷和其他营养物质，它可用于制作面食、早餐麦片、布丁和粗粮等人类食品以及牲畜和宠物的饲料。目前研究人员正在研究如何将次粉用作生物燃料。
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