血型是对血液分类的方法，通常是指红细胞的分型，其依据是红细胞表面是否存在某些可遗传的抗原物质。抗原物质可以是蛋白质、糖类、糖蛋白或者糖脂。通常一些抗原来自同一基因的等位基因或密切连锁的几个基因的编码产物，这些抗原就组成一个血型系统。在人类，目前已经发现并为国际输血协会承认的人类血型系统有30种，其中又以ABO血型系统和Rh血型系统最为重要。血型系统对输血具有重要意义，以不相容的血型输血可能导致溶血反应的发生，造成溶血性贫血、肾衰竭、休克以致死亡。新生儿溶血症也和血型密切相关。
人绒毛膜促性腺激素是一种糖蛋白激素，由胎盘的滋胚层细胞分泌，主要功能是刺激黄体，有利于雌激素和黄体酮持续分泌，以促进子宫蜕膜形成，使胎盘生长成熟。胚胎一旦着床后，滋胚层细胞就会开始分泌hCG，所以可以透过血中或尿中hCG值来判断妊娠。
乳铁蛋白又称乳运铁蛋白，属于运铁蛋白的一种，为多功能球状糖蛋白，其分子量介于 76～80 kDa不等，广泛存在于各种分泌液中，如乳、唾液、泪和黏液。乳铁蛋白也存在于中期的中性白血球中，并由一些腺泡细胞分泌。乳铁蛋白可以从牛奶中提取或利用重组DNA获得。人的牛初乳的乳铁蛋白浓度最高，其次是人类的乳汁，牛奶中浓度最低。
β-半乳糖苷酶是一种水解酶，催化β-半乳糖苷水解成单糖。使β-半乳糖苷酶作用的底物包括神经节苷脂GM1、乳糖苷、乳糖、各种糖蛋白。
黏蛋白是一类主要由黏多糖组成的糖蛋白，在全身都有分布，常见于膝盖滑膜液，以及生殖器和消化道。黏液素是常见的黏蛋白。
流感血凝素是一种可在流行性感冒病毒表面找到的血球凝集素，这类血凝素属于抗原糖蛋白，可使病毒捆绑在受感染的细胞上。
尿调理素，又称Tamm–Horsfall蛋白，为一种糖蛋白。该蛋白由 UMOD 基因转译而成。尿调理素为人类正常尿液中最主要的蛋白质。
生物膜的流动镶嵌模型由S. J. 辛格和G. L. 尼克森提出，主要指生物膜由蛋白质和磷脂组成，磷脂双分子层构成基本支架且具有流动性，蛋白质分子覆盖、嵌入或贯穿磷脂双分子层，结构上表现为流动性，功能上表现为选择透过性，细胞膜的外表面有糖蛋白、糖脂。多种细胞亦有此构造。是现在较为主流的模型。流动镶嵌模型解释了关于功能细胞膜结构的各种观察结果。 根据这个生物模型，有一个蛋白质分子层，其中嵌入蛋白质分子。 脂质双分子层赋予膜流动性和弹性。 在细胞膜中也发现了少量碳水化合物。 该生物模型由辛格和尼科尔森设计。1972 年，尼科尔森将细胞膜描述为一种限制膜成分横向扩散的二维液体。 这种结构域的定义是膜内存在特殊脂质和蛋白质茧的区域，这些区域促进脂质筏或蛋白质和糖蛋白复合物的形成。 定义膜结构域的另一种方法是通过膜蛋白将脂质膜与细胞骨架丝和细胞外基质联系起来。 目前的模型描述了与许多细胞过程相关的重要特征，包括：细胞细胞信号传导、凋亡、细胞分裂、膜萌芽和细胞融合。 流体马赛克模型是等离子体膜最可接受的模型。 其主要功能是将细胞内容与外部分离。
疱疹病毒目是双链DNA病毒的一个目，以动物为宿主。此类病毒一般具有正二十面体形的衣壳，并具有附糖蛋白的外膜，其中有部分病毒可感染人类，造成单纯疱疹、生殖器疱疹、水痘、带状疱疹、传染性单核白血球增多症等病。
甲状腺素结合球蛋白：一种54kd的糖蛋白，主要在肝脏合成，拥有1个甲状腺激素结合位点，对T4的结合力非常高，对T3的结合力稍微弱一点。血清中甲状腺素结合球蛋白的浓度大约是0.27μmol/L，只有1/3的甲状腺素结合球蛋白分子结合了T4。
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