红酒 编辑
红葡萄酒,中文简称红酒,是一种由紫色、黑色或者酒红色果的葡萄酿造而成的酒精饮料,颜色呈现艳红色、酒红色、紫红色和樱桃粉,不透明和半透明的都有,是葡萄酒中最代表性的种类。
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One Island South是香港的一幢甲级写字楼,位于香港岛南区黄竹坑,每层约3万平方呎,全幢总共提供80万平方呎商业面积,窗户为玻璃幕墙,楼层高度3.65米。大楼的发展商为会德丰地产,于2011年2月获预售楼花同意书,并于2012年正式启用。One Island South 用户包括钟表企业、服装品牌、红酒商人、娱乐媒体、印刷、医药、消费品、物流及贸易公司等。
日本烧酎,,是一种产于日本的传统蒸馏酒。“烧酎”一词来自古汉语,与烧酒同源。日本本岛中,南九州地区是最早制造烧酎的地区,在长崎县壹岐岛与伊豆诸岛等地皆有出产。一般来说,烧酎的原料,可以使用大麦、地瓜、荞麦或稻米来发酵制成。但是也有利用红糖、日本栗、芝麻,甚至于胡萝卜等来制造的。日本烧酎的酒精浓度通常为25%,高于日本清酒或红酒,但低于标准的威士忌或伏特加。也有一些酒精浓度达35%的烧酎,这种烧酎大多用于料理,或是混合其他饮料作成调酒使用。
楼兰控股有限公司-- 前香港创业板上市公司,创办于1970年,主要业务生产红酒等产品。全部收入来自中国。
广益国际集团有限公司,曾是把益通国际集团换取在香港交易所上市,也是曾经经营生产绍兴酒、驼鸟、赌船、餐厅、红酒业务,当时是广南(集团)大股东,后来母公司涉嫌贪污事件,再加上内幕交易事件,所以出售给王正平,再售出给潘苏通,故此现时由高银金融取代上市。
日本烧酎,,是一种产于日本的传统蒸馏酒。“烧酎”一词来自古汉语,与烧酒同源。日本本岛中,南九州地区是最早制造烧酎的地区,在长崎县壹岐岛与伊豆诸岛等地皆有出产。一般来说,烧酎的原料,可以使用大麦、地瓜、荞麦或稻米来发酵制成。但是也有利用红糖、日本栗、芝麻,甚至于胡萝卜等来制造的。日本烧酎的酒精浓度通常为25%,高于日本清酒或红酒,但低于标准的威士忌或伏特加。也有一些酒精浓度达35%的烧酎,这种烧酎大多用于料理,或是混合其他饮料作成调酒使用。
瓦地伦,或译瓦迪拉姆,又名月亮谷,是约旦西南部的一处山谷,位于红海海岸的城市亚喀巴东方约60公里处,为该国最大的干谷,也是著名旅游景点。因其红色沙地在日落时显示出如红酒般颜色而有“酒红色山谷”之称。2300年前瓦地伦是纳巴提王国等古文化的领地,现在该地气候炎热干燥,为贝都因人游牧之处。1917年阿拉伯大起义期间,英国人托马斯·爱德华·劳伦斯带领阿拉伯部落反抗奥斯曼帝国的基地就设在此处。
刘致新是香港权威的红酒评论家、著名品酒家及美食家,被称为刘校长。毕业于树仁学院新闻与传播学系,于1998年创办了<<酒经月刊>>担任总编辑,号称为第一本中文红酒杂志。而且刘致新亦是香港一名著名食家,曾为不同报章写专栏或为不同食物配答红酒,包括香港经济日报、苹果日报、明报、明报月刊、星岛日报、头条日报、饮食男女等。
勃艮第酒红,中文简称为酒红色或孛艮地色,是一种饱和度低,且略微接近紫色或棕色的红色,因与法国勃艮第产红酒的颜色相似而得名。
日本烧酎,,是一种产于日本的传统蒸馏酒。“烧酎”一词来自古汉语,与烧酒同源。日本本岛中,南九州地区是最早制造烧酎的地区,在长崎县壹岐岛与伊豆诸岛等地皆有出产。一般来说,烧酎的原料,可以使用大麦、地瓜、荞麦或稻米来发酵制成。但是也有利用红糖、日本栗、芝麻,甚至于胡萝卜等来制造的。日本烧酎的酒精浓度通常为25%,高于日本清酒或红酒,但低于标准的威士忌或伏特加。也有一些酒精浓度达35%的烧酎,这种烧酎大多用于料理,或是混合其他饮料作成调酒使用。
莎乐美肠,又译“意大利香肠”,是欧洲一种风干猪肉/牛肉香肠 ,名字来自意大利动词 salare,是“加盐”的意思。莎乐美肠可以直接配红酒食用。