美国菜 编辑
美国的饮食文化反映出它的历史。来自欧洲殖民者引进了一批食材和烹饪风格,时间进入19世纪和20世纪以后,由于众多外国移民的涌入,使得全美国各地展现出丰富的食物更加多样性。
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萨尔萨酱美国菜中对部分源自墨西哥菜的佐餐酱料的英语统称,通常用来代指用番茄和辣椒制成的鸡喙酱,所以常讹作“萨尔萨辣酱”。传统的墨西哥佐餐酱料是以石臼和杵敲打、研磨制成,现今则多采用果汁机。
萨尔萨酱是美国菜中对部分源自墨西哥菜的佐餐酱料的英语统称,通常用来代指用番茄和辣椒制成的鸡喙酱,所以常讹作“萨尔萨辣酱”。传统的墨西哥佐餐酱料是以石臼和杵敲打、研磨制成,现今则多采用果汁机。
萨尔萨酱是美国菜中对部分源自墨西哥菜的佐餐酱料的英语统称,通常用来代指用番茄和辣椒制成的鸡喙酱,所以常讹作“萨尔萨辣酱”。传统的墨西哥佐餐酱料是以石臼和杵敲打、研磨制成,现今则多采用果汁机。
萨尔萨酱是美国菜中对部分源自墨西哥菜的佐餐酱料的英语统称,通常用来代指用番茄和辣椒制成的鸡喙酱,所以常讹作“萨尔萨辣酱”。传统的墨西哥佐餐酱料是以石臼和杵敲打、研磨制成,现今则多采用果汁机。