荸荠属是莎草科下的一个属，为簇生草本植物。该属下有超过250个物种，遍布全球。
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荸荠，又名马荠、马蹄、地栗、凫茈、茈骨、乌芋、菩荠、地梨、芍、马薯，铺李子，是莎草科荸荠属一种。 也有地方称之为慈姑，虽然慈姑通常是茨菰的俗写。
扁基荸荠为莎草科荸荠属的植物。分布于欧洲北部和中部、大西洋沿岸、西伯利亚东部、蒙古国以及中国大陆的黑龙江等地，生长于海拔900米至3,300米的地区，目前尚未由人工引种栽培。
江南荸荠为莎草科荸荠属的植物，是中国的特有植物。分布在中国大陆的安徽、江西、浙江等地，一般生长在山坡潮湿草丛中，目前尚未由人工引种栽培。
木贼状荸荠是莎草科荸荠属的植物。分布于台湾岛、印度、日本以及中国大陆的海南、江苏、广东等地，常生于有水的平地，目前尚未由人工引种栽培。
沼泽荸荠为莎草科荸荠属的植物。分布在欧洲北部和中部、亚洲北部和北美洲、蒙古人民共和国西部和北部、大西洋沿岸以及中国大陆的新疆等地，生长于海拔2,000米的地区，多生于谷底水边，目前尚未由人工引种栽培。
槽秆荸荠，是莎草科荸荠属的一种多年生草本植物。果期6至8月份。根茎及种子繁殖。生于湿地、水边及浅水中。危害水稻，是水稻田常见杂草，发生量较大，危害较重。
大基荸荠为莎草科荸荠属的植物。分布在朝鲜、日本、西伯利亚东部和远东地区以及中国大陆的黑龙江等地，生长于海拔200米至700米的地区，目前尚未由人工引种栽培。
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