葡萄酒压榨机 编辑
葡萄酒压榨机是葡萄酒酿制过程中一种用来压榨葡萄酒的机器。虽然有很多不同的葡萄酒压榨机生产公司，但葡萄酒压榨机的功能大体相同。葡萄酒压榨机在压榨时需控制压力，避免压碎葡萄籽和产生单宁。2011年，在亚美尼亚发现了生产于6000年前的葡萄酒压榨机。
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葡萄浆是指经过葡萄酒压榨机之后的葡萄果汁。和葡萄果汁不同的是，葡萄浆内含葡萄皮和葡萄籽等成分。葡萄浆内固体站总重量的7%到23%。制作葡萄浆是制作葡萄酒的第一步。葡萄浆液被用在很多菜肴中用作甘味料。