神经元，又名神经元或神经细胞，是神经系统的结构与功能单位之一。神经元能感知环境的变化，再将信息传递给其他的神经元，并指令集体做出反应。神经元占了神经系统约一半，其他大部分由神经胶质细胞所构成。神经元的基本构造包括树突、轴突、髓鞘和细胞核。传递形成电流，在其尾端为受体，借由化学物质传导，在适当的量传递后在两个突触间形成电流传导。
脑作为一个器官，是所有脊椎动物和大部分无脊椎动物都具有的神经系统中心。它位于头部，通常靠近感觉器官，如视觉器官。脑是脊椎动物身体中最复杂的器官。人类的大脑皮质包含大约140-160亿神经元, 小脑中包含大约550-700亿神经元。每一个神经元都通过突触和其他数千个神经元相连接。这些神经元之间通过称作轴突的原生质纤维进行较长距离互相联结，可以将一种称作动作电位的冲动信号，在脑的不同区域之间或者向身体的特定接收细胞传递。
髓磷脂为包绕在神经元的轴突外部的物质，每隔一段距离便有中断部分，形成一节一节的形状。中断的部分称为“兰氏结”。髓磷脂由30%蛋白质和70%的各类脂质组成。后者主要含有鞘氨醇、脑苷脂、脂肪酸和磷脂酰胆碱等，在高等动物的脑髓鞘和红细胞膜中特别丰富。髓鞘是由施旺细胞或其它类型的神经支持细胞形成的。
神经元，又名神经元或神经细胞，是神经系统的结构与功能单位之一。神经元能感知环境的变化，再将信息传递给其他的神经元，并指令集体做出反应。神经元占了神经系统约一半，其他大部分由神经胶质细胞所构成。神经元的基本构造包括树突、轴突、髓鞘和细胞核。传递形成电流，在其尾端为受体，借由化学物质传导，在适当的量传递后在两个突触间形成电流传导。
寡突胶质细胞是一种神经胶质细胞，最早由西班牙医学家皮奥·戴尔·里奥·霍尔特加于1921年报导。寡突胶质细胞的主要功能是在中枢神经系统中，为神经元的轴突提供保护和支持。寡突胶质细胞的细胞质突起部会与轴突结合，并将之包裹，同时可分泌髓磷脂，形成保护轴突的髓鞘结构，其功能与外周神经系统的施旺细胞相似。根据统计，一个寡突胶质细胞大约可以和50个轴突结合。从发育上说，寡突胶质细胞分化自寡突胶质细胞祖细胞，在人胚胎发育中是中枢神经细胞中最晚出现的一种细胞。
乙酰胆碱或称为乙酰胆碱，为中枢及周边神经系统中常见的神经传导物质，于自主神经系统及躯体神经系统中参与神经传导。乙酰胆碱由轴突末梢释出之后，会穿过突触间隙和突触后神经元或运动终板的细胞膜上之受体结合。
突触修剪包括轴突和树突的完全退化和消失，是在包括人在内的许多哺乳动物幼年期至进入青春期之间发生的突触消除过程。 修剪从出生时开始，一直持续到25岁左右。 传统上认为，突触修剪在性成熟时完成，但这一观点受到核磁共振成像研究的挑战 。 婴儿大脑的尺寸到成年时将增长至原来的5倍，最终达到约860亿个神经元 。 导致这一增长的因素有两个：神经元之间的突触连接的增长，以及神经的髓磷脂形成 。不过，神经元的总数保持不变。 修剪受环境因素影响，被普巴认为表征了学习 。 青春期之后，突触连接的体积由于突触修剪再次减少。
枪乌贼巨大轴突是非常大的轴突，是管鱿目喷射推进控制系统的一部分。它由L. W. Williams 于1909年首次描述， 。但直到20世纪30年代，英国动物学家和神经生理学家约翰·扎卡里·杨 证实轴突的功能在工作之前，这一发现都被遗忘了，彼时杨在位于那不勒斯的安东·督宏动物研究站，位于普利茅斯的英国海洋生物协会和位于伍兹霍尔的海洋生物学实验室工作。 枪乌贼主要使用该系统在水中进行简约但非常快速的运动。
抗利尿激素，又称精氨酸血管加压素、血管升压素、血管加压素等，是一种多肽激素，在人体中的主要作用是控制尿排出的水量。抗利尿激素主要是在下视丘的视上核和视丘室旁核合成，经由神经轴突输送至脑下垂体后叶储存，在适当的生理状况下可由脑下垂体后叶释放抗利尿激素至血流中，但目前研究也有发现抗利尿激素可直接被释放进入脑中，影响中枢神经系统运作。
纺锤体神经元，又称冯·艾克诺默神经元，是一种有着纺锤形状细胞体的神经元，位于某些哺乳动物的大脑皮层。在人脑中，纺锤体神经元位于前扣带皮层、前岛叶皮层。 纺锤体神经元属于双极神经元，纺锤顶上有一个轴突，并且在反方向只有一个树突。其命名是纪念发现者、奥地利神经学家康斯坦丁·冯·艾克诺默。
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