酥油茶 编辑
酥油茶是西藏自治区的特色茶饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。制作酥油茶需将砖茶用水煮好，加入酥油和盐，放到一个细长的木桶中，用一根搅棒用力搅打，使其成为乳浊液。另一种方式是将酥油和茶放到一个皮袋中，扎紧袋口，用木棒用力敲打。所以配置酥油茶叫“打”酥油茶。是女主人招待客人的一项非常费力之工作，现在也可以用电动搅拌机配置。
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藏族是主要生活在青藏高原上、使用藏语的民族，自称“博巴”。主要分布在中华人民共和国境内的西藏自治区、四川省、青海省、甘肃省、云南省，境内人口650万余人；在尼泊尔、印度、不丹、巴基斯坦等青藏高原周边国家亦有分布；另有从中国境内移民出境的藏族及其后代近20万，即海外藏人。7世纪，松赞干布统一青藏高原，建立吐蕃帝国。公元11、12世纪，藏民族开始逐渐形成。藏族使用藏语，通用藏文。主要从事畜牧业、农业。主要信奉藏传佛教，宗教气氛浓厚。传统服装为藏服，又以藏袍为主。以糌粑为主食，多吃牛羊肉，喜饮酥油茶、青稞酒。牧区多住帐篷，城镇多住碉房。多行天葬。藏历新年为重要节日。藏族文化悠久、灿烂而独特，文献众多，藏医药、藏历、歌舞、唐卡、金铜佛像等都独具特色。史诗《格萨尔王传》、同仁县艺术、藏戏入选人类非物质文化遗产代表名录。
藏族是主要生活在青藏高原上、使用藏语的民族，自称“博巴”。主要分布在中华人民共和国境内的西藏自治区、四川省、青海省、甘肃省、云南省，境内人口650万余人；在尼泊尔、印度、不丹、巴基斯坦等青藏高原周边国家亦有分布；另有从中国境内移民出境的藏族及其后代近20万，即海外藏人。7世纪，松赞干布统一青藏高原，建立吐蕃帝国。公元11、12世纪，藏民族开始逐渐形成。藏族使用藏语，通用藏文。主要从事畜牧业、农业。主要信奉藏传佛教，宗教气氛浓厚。传统服装为藏服，又以藏袍为主。以糌粑为主食，多吃牛羊肉，喜饮酥油茶、青稞酒。牧区多住帐篷，城镇多住碉房。多行天葬。藏历新年为重要节日。藏族文化悠久、灿烂而独特，文献众多，藏医药、藏历、歌舞、唐卡、金铜佛像等都独具特色。史诗《格萨尔王传》、同仁县艺术、藏戏入选人类非物质文化遗产代表名录。
酥油糌粑是西藏的典型食品，用酥油茶和炒青稞面混合，使用时一般用一个木碗，混合后用手抓成一小块一小块的吃。是藏族人的基本主食。
藏族是主要生活在青藏高原上、使用藏语的民族，自称“博巴”。主要分布在中华人民共和国境内的西藏自治区、四川省、青海省、甘肃省、云南省，境内人口650万余人；在尼泊尔、印度、不丹、巴基斯坦等青藏高原周边国家亦有分布；另有从中国境内移民出境的藏族及其后代近20万，即海外藏人。7世纪，松赞干布统一青藏高原，建立吐蕃帝国。公元11、12世纪，藏民族开始逐渐形成。藏族使用藏语，通用藏文。主要从事畜牧业、农业。主要信奉藏传佛教，宗教气氛浓厚。传统服装为藏服，又以藏袍为主。以糌粑为主食，多吃牛羊肉，喜饮酥油茶、青稞酒。牧区多住帐篷，城镇多住碉房。多行天葬。藏历新年为重要节日。藏族文化悠久、灿烂而独特，文献众多，藏医药、藏历、歌舞、唐卡、金铜佛像等都独具特色。史诗《格萨尔王传》、同仁县艺术、藏戏入选人类非物质文化遗产代表名录。
藏族是主要生活在青藏高原上、使用藏语的民族，自称“博巴”。主要分布在中华人民共和国境内的西藏自治区、四川省、青海省、甘肃省、云南省，境内人口650万余人；在尼泊尔、印度、不丹、巴基斯坦等青藏高原周边国家亦有分布；另有从中国境内移民出境的藏族及其后代近20万，即海外藏人。7世纪，松赞干布统一青藏高原，建立吐蕃帝国。公元11、12世纪，藏民族开始逐渐形成。藏族使用藏语，通用藏文。主要从事畜牧业、农业。主要信奉藏传佛教，宗教气氛浓厚。传统服装为藏服，又以藏袍为主。以糌粑为主食，多吃牛羊肉，喜饮酥油茶、青稞酒。牧区多住帐篷，城镇多住碉房。多行天葬。藏历新年为重要节日。藏族文化悠久、灿烂而独特，文献众多，藏医药、藏历、歌舞、唐卡、金铜佛像等都独具特色。史诗《格萨尔王传》、同仁县艺术、藏戏入选人类非物质文化遗产代表名录。
藏族是主要生活在青藏高原上、使用藏语的民族，自称“博巴”。主要分布在中华人民共和国境内的西藏自治区、四川省、青海省、甘肃省、云南省，境内人口650万余人；在尼泊尔、印度、不丹、巴基斯坦等青藏高原周边国家亦有分布；另有从中国境内移民出境的藏族及其后代近20万，即海外藏人。7世纪，松赞干布统一青藏高原，建立吐蕃帝国。公元11、12世纪，藏民族开始逐渐形成。藏族使用藏语，通用藏文。主要从事畜牧业、农业。主要信奉藏传佛教，宗教气氛浓厚。传统服装为藏服，又以藏袍为主。以糌粑为主食，多吃牛羊肉，喜饮酥油茶、青稞酒。牧区多住帐篷，城镇多住碉房。多行天葬。藏历新年为重要节日。藏族文化悠久、灿烂而独特，文献众多，藏医药、藏历、歌舞、唐卡、金铜佛像等都独具特色。史诗《格萨尔王传》、同仁县艺术、藏戏入选人类非物质文化遗产代表名录。
藏族是主要生活在青藏高原上、使用藏语的民族，自称“博巴”。主要分布在中华人民共和国境内的西藏自治区、四川省、青海省、甘肃省、云南省，境内人口650万余人；在尼泊尔、印度、不丹、巴基斯坦等青藏高原周边国家亦有分布；另有从中国境内移民出境的藏族及其后代近20万，即海外藏人。7世纪，松赞干布统一青藏高原，建立吐蕃帝国。公元11、12世纪，藏民族开始逐渐形成。藏族使用藏语，通用藏文。主要从事畜牧业、农业。主要信奉藏传佛教，宗教气氛浓厚。传统服装为藏服，又以藏袍为主。以糌粑为主食，多吃牛羊肉，喜饮酥油茶、青稞酒。牧区多住帐篷，城镇多住碉房。多行天葬。藏历新年为重要节日。藏族文化悠久、灿烂而独特，文献众多，藏医药、藏历、歌舞、唐卡、金铜佛像等都独具特色。史诗《格萨尔王传》、同仁县艺术、藏戏入选人类非物质文化遗产代表名录。
藏族是主要生活在青藏高原上、使用藏语的民族，自称“博巴”。主要分布在中华人民共和国境内的西藏自治区、四川省、青海省、甘肃省、云南省，境内人口650万余人；在尼泊尔、印度、不丹、巴基斯坦等青藏高原周边国家亦有分布；另有从中国境内移民出境的藏族及其后代近20万，即海外藏人。7世纪，松赞干布统一青藏高原，建立吐蕃帝国。公元11、12世纪，藏民族开始逐渐形成。藏族使用藏语，通用藏文。主要从事畜牧业、农业。主要信奉藏传佛教，宗教气氛浓厚。传统服装为藏服，又以藏袍为主。以糌粑为主食，多吃牛羊肉，喜饮酥油茶、青稞酒。牧区多住帐篷，城镇多住碉房。多行天葬。藏历新年为重要节日。藏族文化悠久、灿烂而独特，文献众多，藏医药、藏历、歌舞、唐卡、金铜佛像等都独具特色。史诗《格萨尔王传》、同仁县艺术、藏戏入选人类非物质文化遗产代表名录。
藏族是主要生活在青藏高原上、使用藏语的民族，自称“博巴”。主要分布在中华人民共和国境内的西藏自治区、四川省、青海省、甘肃省、云南省，境内人口650万余人；在尼泊尔、印度、不丹、巴基斯坦等青藏高原周边国家亦有分布；另有从中国境内移民出境的藏族及其后代近20万，即海外藏人。7世纪，松赞干布统一青藏高原，建立吐蕃帝国。公元11、12世纪，藏民族开始逐渐形成。藏族使用藏语，通用藏文。主要从事畜牧业、农业。主要信奉藏传佛教，宗教气氛浓厚。传统服装为藏服，又以藏袍为主。以糌粑为主食，多吃牛羊肉，喜饮酥油茶、青稞酒。牧区多住帐篷，城镇多住碉房。多行天葬。藏历新年为重要节日。藏族文化悠久、灿烂而独特，文献众多，藏医药、藏历、歌舞、唐卡、金铜佛像等都独具特色。史诗《格萨尔王传》、同仁县艺术、藏戏入选人类非物质文化遗产代表名录。
藏族是主要生活在青藏高原上、使用藏语的民族，自称“博巴”。主要分布在中华人民共和国境内的西藏自治区、四川省、青海省、甘肃省、云南省，境内人口650万余人；在尼泊尔、印度、不丹、巴基斯坦等青藏高原周边国家亦有分布；另有从中国境内移民出境的藏族及其后代近20万，即海外藏人。7世纪，松赞干布统一青藏高原，建立吐蕃帝国。公元11、12世纪，藏民族开始逐渐形成。藏族使用藏语，通用藏文。主要从事畜牧业、农业。主要信奉藏传佛教，宗教气氛浓厚。传统服装为藏服，又以藏袍为主。以糌粑为主食，多吃牛羊肉，喜饮酥油茶、青稞酒。牧区多住帐篷，城镇多住碉房。多行天葬。藏历新年为重要节日。藏族文化悠久、灿烂而独特，文献众多，藏医药、藏历、歌舞、唐卡、金铜佛像等都独具特色。史诗《格萨尔王传》、同仁县艺术、藏戏入选人类非物质文化遗产代表名录。