黄花菜,又名柑橘萱草、金针、金针菜、金针花、忘忧草,是阿福花科萱草属的植物,原产中国大陆中南方省分;主要产区有山西、湖南、江苏、陕西、四川、甘肃等省。《本草纲目》曰:“今东人采其花跗干而货之,名为黄花菜。”北方人唤作黄花菜,广东人叫做金针。中国古代将同属植物统称为萱草,是传统代表母亲的植物。
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赤科山又作赤柯山,位于台湾花莲县玉里镇,海拔约900米。台湾日治时期因山上种植森氏栎而得名,当时日本人砍伐坚硬的赤科树送往日本,做成枪托。现今山上则遍植金针,与富里乡的六十石山齐名,此地金针开始大片种植始于1959年的八七水灾之后,由嘉义来的移民最早开发,原先仅是作为经济作物,后因花季美景,逐渐吸引游客。因当地除了种植金针以外,部分农地也种植茶叶,所以在金针种植面积上略逊于六十石山;但另一方面,赤柯山的地势起伏较大,相对于六十石山,赤柯山可以感受到山坡起伏、岩石错落其中的特殊景致。
《到不了的地方》是一部2014年的台湾电影,由纵横国际和上柜公司汉承泰投资部分资金,改编自真人真事的原著《到不了的地方,就用食物吧!》。描述思念父亲的导演,为了寻找幼年时与父亲在太鲁阁喝过的一碗金针汤,而与绰号台客的游泳教练两人展开一趟机车旅行。导演李鼎称该影片是金钟奖得奖作品《装满的生活时光—延续自己的声音篇》的完整版。