食用盐 编辑
食盐是一种调味剂,能产生人类能感知的咸味,常在烹饪和享用食物时用作调味料。常见的餐桌盐是一种含有97至99%的氯化钠的精制盐,另外还有未经提纯的粗盐、以氯化钾取代氯化钠的低钠盐、加入了化合物以防止使用者出现碘缺乏病含碘食盐等。
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含碘食盐,俗称加碘盐、碘化盐或碘盐,是一种加入了少量含碘盐类的食用盐。通过消化其中的碘化物可以预防食用者的碘缺乏病。
卤水是食用盐在水中的高浓度溶液。在不同的环境中,卤水可能是指3.5%左右的盐溶液到26%左右的盐溶液。较低浓度的水有不同的名称,分别是淡水、汽水和盐水。
含碘食盐,俗称加碘盐、碘化盐或碘盐,是一种加入了少量含碘盐类的食用盐。通过消化其中的碘化物可以预防食用者的碘缺乏病。
海盐为食用盐的一种,通过晒干海水以获得海水中的盐分。可以用于烹调和化妆。虽然很多精盐也来自海盐,但并未表明为海盐,颗粒细小。市售海盐一般颗粒较大,价钱比一般的食盐要贵很多。和精盐相比,海盐的主要成分也是氯化钠,并没有证据显示其对人体有特殊的好处。而且海盐中可能缺碘,所以不宜完全取代碘盐。
含碘食盐,俗称加碘盐、碘化盐或碘盐,是一种加入了少量含碘盐类的食用盐。通过消化其中的碘化物可以预防食用者的碘缺乏病。
海盐为食用盐的一种,通过晒干海水以获得海水中的盐分。可以用于烹调和化妆。虽然很多精盐也来自海盐,但并未表明为海盐,颗粒细小。市售海盐一般颗粒较大,价钱比一般的食盐要贵很多。和精盐相比,海盐的主要成分也是氯化钠,并没有证据显示其对人体有特殊的好处。而且海盐中可能缺碘,所以不宜完全取代碘盐。
海盐食用盐的一种,通过晒干海水以获得海水中的盐分。可以用于烹调和化妆。虽然很多精盐也来自海盐,但并未表明为海盐,颗粒细小。市售海盐一般颗粒较大,价钱比一般的食盐要贵很多。和精盐相比,海盐的主要成分也是氯化钠,并没有证据显示其对人体有特殊的好处。而且海盐中可能缺碘,所以不宜完全取代碘盐。
含碘食盐,俗称加碘盐、碘化盐或碘盐,是一种加入了少量含碘盐类的食用盐。通过消化其中的碘化物可以预防食用者的碘缺乏病。
含碘食盐,俗称加碘盐、碘化盐或碘盐,是一种加入了少量含碘盐类的食用盐。通过消化其中的碘化物可以预防食用者的碘缺乏病。
含碘食盐,俗称加碘盐、碘化盐或碘盐,是一种加入了少量含碘盐类的食用盐。通过消化其中的碘化物可以预防食用者的碘缺乏病。