餐具，是用来进行饮食的器具，是日用品之一，如碗、盘、杯、餐刀、叉、筷子等。不同的地方、民族有不同的饮食文化，所以餐具也各有不同，例如西方的餐刀叉子与东方的筷子。
刀在中文中是用于切、割、削、砍、铡的多种工具及武器的泛称，通常带有用于手持的把手或柄，以及用于切削的刃。尺寸较小的又称小刀、刀子，或以用途修饰称菜刀、餐刀、书刀、水果刀等，或根据使用方式的不同称刺刀、削刀、砍刀、剃刀等，或以结构不同称折叠刀、弹簧刀等。
博克刀具成立于1839年，是一间历史悠久及知名的刀具制造商及批发商，建基于德国索林根，主要制造折刀及户外使用的刀，例如求生刀及军刀等，同时亦有制造日常生活中的餐刀等等。Böker亦是其中一间最先于自己的生产线上制造陶瓷刀的制造商。
西方餐具指西方饮食所配套使用的餐具。最主要的是餐刀、勺、餐叉。用于装载和准备食物，尤其是用于进食。
刀在中文中是用于切、割、削、砍、铡的多种工具及武器的泛称，通常带有用于手持的把手或柄，以及用于切削的刃。尺寸较小的又称小刀、刀子，或以用途修饰称菜刀、餐刀、书刀、水果刀等，或根据使用方式的不同称刺刀、削刀、砍刀、剃刀等，或以结构不同称折叠刀、弹簧刀等。
餐具，是用来进行饮食的器具，是日用品之一，如碗、盘、杯、餐刀、叉、筷子等。不同的地方、民族有不同的饮食文化，所以餐具也各有不同，例如西方的餐刀叉子与东方的筷子。
餐具，是用来进行饮食的器具，是日用品之一，如碗、盘、杯、餐刀、叉、筷子等。不同的地方、民族有不同的饮食文化，所以餐具也各有不同，例如西方的餐刀叉子与东方的筷子。
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