餐后嗜睡也俗称为食物昏迷或饭气攻心,是指用餐后出现昏睡或是疲倦的正常情形。餐后嗜睡有二个组成内容:用餐后因为消化道中的食物活化副交感神经所造成的低活力状态,以及特定状态下的昏睡或是疲倦。有关餐后嗜睡有许多的理论,例如脑部的血流量下降,一些和消化耦合的讯号造成神经激素调节到容易睡眠的状态,或是迷走神经的刺激,不过这些理论都还没有具体的进行实验。到目前为止已有人体实验大略的检查餐后嗜睡时的行为特性,表现方式是脑电图频谱的潜在相位移,以及受试者自我报告是否有想睡的情形。目前为止只有针对果蝇及老鼠的此一行为,清楚地检验遗传及神经元基础,也是唯一的动物模型。
7