馍 编辑
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徐州烙馍是中华人民共和国江苏省徐州市的一种特色面食。虽然叫做“馍”，但并非馒头一般圆鼓，而是属于“饼”的一种。烙馍已有千年历史，长久以来作为徐州百姓的主食,可以直接吃，也可以将菜卷起来，做成“烙馍卷”来吃。