香港1980年代 - The mini wiki

周启生，香港音乐人。周启生是粤语片演员周吉之子，和音歌手周小君之弟，也是著名作曲家顾嘉𪸩的徒弟，兼为艺人周永恒的叔父。周启生是香港1980年代的歌手及创作人。初期主要负责作曲和编曲，后来以创作歌手进军乐坛。出道时以唱歌声线酷似许冠杰而闻名。此外，“草生”一名是周启生与音乐监制叶广权及其胞弟叶广军作曲时使用的笔名。

生菜鱼肉汤，又称生菜鲮鱼肉，简称生菜鱼肉，是香港街头小食之一，在香港香港1960年代至香港1980年代是街上小贩常见售卖的熟食，这种熟食在湿冷的春季及寒冷的冬季特别受欢迎。当时这些熟食小贩多以“车仔档”形式流动经营，有部分售卖生菜鱼肉的小贩，还会同时供应碗仔翅，当时有部分食客甚至会把碗仔翅与生菜鱼肉混合一起进食。

李影、香港女演员，曾于香港1970年代至香港1980年代成为旗下影视艺人，前亚洲电视、无线电视及香港电视网络女艺员。

鱼翅捞饭，即是以鱼翅拌米饭或者佐饭，是香港1970年代至香港1980年代经济繁荣时期，一种奢侈的饮食方式。在香港经济向好，股票价格大幅上扬，投资者对饮食消费出手阔绰的浮华时期，也常被称为“鱼翅捞饭时代”，“鱼翅捞饭”后来亦代指奢侈浪费。

鲍翠薇，是活跃于香港1980年代的香港女歌手与演员，由于其演唱声线甜美，并曾演唱百福红豆沙的广告歌，因此有“红豆沙小姐”之称。1990年婚后淡出娱乐圈，改行保险业。

鱼翅饺是中国点心之一，为一种有虾肉及猪肉等配料的饺，上面放上鱼翅。相传是香港1980年代香港经济起飞时，有酒楼想出来的奢侈点心。现时鱼翅饺多数都没有真鱼翅，取而代之的是素翅、粉丝，甚至两者均没有。

华星唱片，香港唱片公司，现为寰亚传媒集团之全资附属机构。1971年正式成立，曾罗致不少天王巨星，如梅艳芳、张国荣、陈奕迅、梁汉文、杨千嬅及梁朝伟等。在香港1980年代、1995年、1996年、1997年及1998年叱咤一时，旗下歌手数目高峰时多达数十位，当时与环球唱片唱片并驾齐驱。与台湾上华唱片前身之一“华星唱片企业股份有限公司”并无关联。