鱼翅捞饭 编辑
鱼翅捞饭,即是以鱼翅米饭或者佐饭,是香港1970年代香港1980年代经济繁荣时期,一种奢侈的饮食方式。在香港经济向好,股票价格大幅上扬,投资者对饮食消费出手阔绰的浮华时期,也常被称为“鱼翅捞饭时代”,“鱼翅捞饭”后来亦代指奢侈浪费。
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猪油拌饭、猪油捞饭、猪油搅饭、猪油饭,是从前东亚地区及中国南方的米饭吃法,过往亦盛行于香港及台湾。从前人们生活贫困时会因为没有肉类吃,于是只在米饭拌猪油代替肉类。与鱼翅捞饭相比,猪油拌饭含有穷困的意思。
猪油拌饭、猪油捞饭、猪油搅饭、猪油饭,是从前东亚地区及中国南方的米饭吃法,过往亦盛行于香港及台湾。从前人们生活贫困时会因为没有肉类吃,于是只在米饭拌猪油代替肉类。与鱼翅捞饭相比,猪油拌饭含有穷困的意思。
猪油拌饭、猪油捞饭、猪油搅饭、猪油饭,是从前东亚地区及中国南方的米饭吃法,过往亦盛行于香港及台湾。从前人们生活贫困时会因为没有肉类吃,于是只在米饭拌猪油代替肉类。与鱼翅捞饭相比,猪油拌饭含有穷困的意思。