香草醛 编辑
香草精，又名香兰素，是一种白色至淡黄色针状结晶的有机化合物，化学式为C8H8O3，也是一种广泛使用的可食用香料。可在香荚兰的种子中找到，也可以人工合成。

分子量：152.15，密度1.06。熔点81～83℃，闪点147℃。
7
图片 0 图片
评论 0 评论
匿名用户 · [[ show_time(comment.timestamp) ]]
[[ nltobr(comment.content) ]]
相关
异香草醛是一种酚醛，香草醛的同分异构体之一。它是醛氧化酶的一种选择性抑制剂，能被醛脱氢酶代谢成异香草酸，这种特性使得异香草醛能够用于酒精厌恶疗法。异香草醛可以作为吗啡全合成的前体。文献中已有描述其在褐鼠体内可能的代谢过程。
香草乙酮也称乙酰香草酮、3-甲氧基-4-羟基苯乙酮，它是一种天然的有机化合物，结构上和香草醛相似，可从一些植物中提取出来，其药理学性质也有研究。
异香草醛是一种酚醛，香草醛的同分异构体之一。它是醛氧化酶的一种选择性抑制剂，能被醛脱氢酶代谢成异香草酸，这种特性使得异香草醛能够用于酒精厌恶疗法。异香草醛可以作为吗啡全合成的前体。文献中已有描述其在褐鼠体内可能的代谢过程。
香草乙酮也称乙酰香草酮、3-甲氧基-4-羟基苯乙酮，它是一种天然的有机化合物，结构上和香草醛相似，可从一些植物中提取出来，其药理学性质也有研究。