马铃薯泥 编辑
薯蓉，是将煮好的马铃薯捣烂，是欧美的常见食物。
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马铃薯饼，台湾及香港亦简称薯饼，是一种将马铃薯切块、切丝、切条、切丁或切粒后油炸的马铃薯食品。某些文化强调薯饼必须由某种特定切法制成，亦有其他文化将所有切法的制成品统称为薯饼，台湾一般夜市的盐酥鸡摊贩也都有贩卖。英国的某些地区将制作马铃薯泥的剩余原料油炸后称作薯饼。薯饼是美式早餐的标志性食品，人们将薯饼放在铁板或网架上煎烤。制作薯饼时通常使用马铃薯切丁器，这样可以去除马铃薯内部的湿气，经烹调的薯饼也会更加香脆。薯饼一般是作为汉堡的配餐，或在早餐时食用。一些美式快餐店如麦当劳，在早餐时段会售卖薯饼。
薯条是一种把马铃薯切成条状后油炸而成的食品，是最常见的快餐食品之一，流行于美国及欧洲等地。一些工业化生产的薯条则是由打碎的马铃薯泥压制成条状后油炸而成。
薯条是一种把马铃薯切成条状后油炸而成的食品，是最常见的快餐食品之一，流行于美国及欧洲等地。一些工业化生产的薯条则是由打碎的马铃薯泥压制成条状后油炸而成。
薯条是一种把马铃薯切成条状后油炸而成的食品，是最常见的快餐食品之一，流行于美国及欧洲等地。一些工业化生产的薯条则是由打碎的马铃薯泥压制成条状后油炸而成。
马铃薯泥捣具，或称马铃薯泥捣碎器,是用来捣碎软的食物的厨房用具，可以用来制作马铃薯泥，豆泥，苹果泥等食物。
薯条是一种把马铃薯切成条状后油炸而成的食品，是最常见的快餐食品之一，流行于美国及欧洲等地。一些工业化生产的薯条则是由打碎的马铃薯泥压制成条状后油炸而成。
马铃薯丸子是使用碎马铃薯块或者马铃薯泥混合干燥的面包屑、牛奶、蛋黄等制作的丸子状食品，常见于德国南部、奥地利、波兰、捷克、意大利东北部等地的菜肴。
犹太三角馄饨 ，简称犹太馄饨或三角馄饨，是个内馅为肉类食物、马铃薯泥或其他馅料的小小面团，通常煮熟后鸡汤中食用，但也可以油炸食用。 类似于波兰和乌克兰的uszka 、俄罗斯的俄国饺子、意大利的意大利饺或意大利馄饨 、德国的德国馄饨 ，以及中式的饺子和馄饨。传统的面团是用谷粉、水和蛋类混合并揉成薄片状。一些现代厨师则会使用冷冻面团或馄饨皮。现成的犹太三角馄饨也能在超市的犹太教饮食规定冰箱区找到。
薯条是一种把马铃薯切成条状后油炸而成的食品，是最常见的快餐食品之一，流行于美国及欧洲等地。一些工业化生产的薯条则是由打碎的马铃薯泥压制成条状后油炸而成。
薯条是一种把马铃薯切成条状后油炸而成的食品，是最常见的快餐食品之一，流行于美国及欧洲等地。一些工业化生产的薯条则是由打碎的马铃薯泥压制成条状后油炸而成。