异储型种子为在移地保育的状态下无法在干燥或低温下生存的种子类型。这类型的种子在没有经过处理的状况下无法适应干燥与低于10°C以下的低温，因此，它们无法像正储型种子那样长时间保存 ，因为它们会失去活力。 会生产异储型种子的植物，包括 鳄梨、芒果、罗汉果、荔枝、 可可树、橡胶树，一些园艺树种、以及水生植物，例如 延药睡莲。 一般来说，大多数热带植物品种的种子属于异储型种子。
甘露庚酮糖是一种庚糖，即有七个碳原子的单糖。它是己糖激酶的酶抑制剂，通过竞争性地与己糖激酶结合来阻断葡萄糖的磷酸化。结果是葡萄糖的降解被抑制。D-甘露庚酮糖最早在鳄梨中发现。
是美洲阿兹特克文化里的传统调料，将鳄梨制成类似果酱的酱料，以便用来蘸着主食吃。除了用鳄梨外，还可以加入洋葱、辣椒、大蒜等等。“Guacamole”一词在墨西哥西班牙语中发音近似“瓦卡莫雷”，而在美式英语中发音近似“瓜克莫利”。“莫莱”或“莫利”在阿兹特克人说的纳瓦特尔语的意思，就是“酱料”，这个字亦随着他们的文化而进入了墨西哥的西班牙语中。
乌鲁阿潘是墨西哥的城市，由米却肯州负责管辖，位于该国南部，始建于1533年，海拔高度1,620米，当地出产的鳄梨大量出口至美国、日本和其他国家，2010年人口315,350。
是美洲阿兹特克文化里的传统调料，将鳄梨制成类似果酱的酱料，以便用来蘸着主食吃。除了用鳄梨外，还可以加入洋葱、辣椒、大蒜等等。“Guacamole”一词在墨西哥西班牙语中发音近似“瓦卡莫雷”，而在美式英语中发音近似“瓜克莫利”。“莫莱”或“莫利”在阿兹特克人说的纳瓦特尔语的意思，就是“酱料”，这个字亦随着他们的文化而进入了墨西哥的西班牙语中。
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