黄鳝，俗称鳝鱼、田鳝或田鳗，亦名长鱼、血鱼、罗鱼、无鳞公子等，为辐鳍鱼纲合鳃目合鳃鱼科的淡水底栖肉食性鱼类。其种加词“albus”意为“白色的”。可养殖供食用，具有经济价值。自然分布于亚洲中国东南半部、朝鲜、日本、台湾、缅甸、印度及东南亚的低纬度或水温较暖的淡水流域。繁殖期为5至8月。黄鳝的体形和鳗有相似之处，均为体形细长类似蛇形，无鳞，有粘液分泌，体长可达100公分。但事实上它们在分类学上并不相同。然而习惯称呼常会混为一谈，如将鳗鱼称为白鳝等。
红烧鳗，台式红烧鳗，在1960年代起，台湾鱼池成功养殖大量鳗鱼外销日本市场，且台湾海洋渔业发达，时常捕获鳗，红烧鳗因此普及于台湾饮食店、宴席菜、小吃，与鳝、蛙、鳖是旧时台菜宴客高级菜肴与食补。
巴伯罗湖，是德国的湖泊，位于该国东北部，由勃兰登堡州负责管辖，处于奥得-施普雷县，面积0.13平方公里，海拔高度39米，最大水深5.5米，该湖泊有鳗、河鲈科、狗鱼、欧洲鲤、丁鱥、欧鲶、白梭吻鲈等鱼类栖息。
鱼骨又称鱼刺，是指鱼的骨骼。不过并不是所有的鱼都有鱼骨，例如鳗和𩽾𩾌目就没有鱼骨。受污染土壤中的铅可以由鱼骨生物修复。人们在食用鱼的时候通常不会吃鱼骨并且还会把它们当成垃圾处理。如果不小心吞下鱼骨，它们可能会卡在食道中并引起疼痛，此时如果无法将鱼刺吞咽下去，必须由医生将其取出。
宽咽鱼，又称吞噬鳗，咽囊鳗、大嘴鳗、阔嘴鳗、巨口鳗等，是辐鳍鱼纲囊鳃鳗目宽咽鱼科的一个种，是一种较少见的深海鱼类，偶尔会被捕鱼网误捕。宽咽鱼很像鳗鱼类，与鳗鲡目的鳗关系上较相似；现在已知的种类仅此一属一种。其属名是以 eurys+ pharynx构成，即“长喉咙”之意。
囊鳃鳗目为辐鳍鱼纲的一个目，为鳗的近亲，但是有很多内部结构上的差异。囊鳃鳗目包括了月尾鳗科、宽咽鱼科、单颌鳗科、囊鳃鳗科四个科以及一个提议并入的新胚鳗科。大部分的囊鳃鳗目物种都是深海鱼，栖息于水深500至1,800的无光带，多半仅能透过少量的样本进行研究，甚至部分物种仅有幼体的纪录，常见的物种包括伞口吞噬鳗。除了提议并入的新胚鳗科之外，囊鳃鳗目物种可以于各大洋中发现。
因卡尼昂巴，又译因卡尼扬巴，据说是栖息于彼得马里茨堡附近，通常位于豪伊克瀑布的北部森林中的一种传说蛇类生物。 该地区的祖鲁部落相信它是一只头像马的大蛇。 在夏季最为活跃，它的愤怒会导致季节性风暴。神秘动物学家推测这种生物可能是某种类型的鳗。
宽咽鱼，又称吞噬鳗，咽囊鳗、大嘴鳗、阔嘴鳗、巨口鳗等，是辐鳍鱼纲囊鳃鳗目宽咽鱼科的一个种，是一种较少见的深海鱼类，偶尔会被捕鱼网误捕。宽咽鱼很像鳗鱼类，与鳗鲡目的鳗关系上较相似；现在已知的种类仅此一属一种。其属名是以 eurys+ pharynx构成，即“长喉咙”之意。
鱼骨又称鱼刺，是指鱼的骨骼。不过并不是所有的鱼都有鱼骨，例如鳗和𩽾𩾌目就没有鱼骨。受污染土壤中的铅可以由鱼骨生物修复。人们在食用鱼的时候通常不会吃鱼骨并且还会把它们当成垃圾处理。如果不小心吞下鱼骨，它们可能会卡在食道中并引起疼痛，此时如果无法将鱼刺吞咽下去，必须由医生将其取出。
宽咽鱼，又称吞噬鳗，咽囊鳗、大嘴鳗、阔嘴鳗、巨口鳗等，是辐鳍鱼纲囊鳃鳗目宽咽鱼科的一个种，是一种较少见的深海鱼类，偶尔会被捕鱼网误捕。宽咽鱼很像鳗鱼类，与鳗鲡目的鳗关系上较相似；现在已知的种类仅此一属一种。其属名是以 eurys+ pharynx构成，即“长喉咙”之意。
Mini wiki
