黄豆粉 编辑
黄豆粉是大豆炒后去皮、磨制而成的粉末。
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蛎饼也称海蛎饼，是福州传统的风味小吃，以大米与黄豆粉磨成的浆、海蛎肉、猪瘦肉、芹菜或包菜、紫菜、萝卜丝炸制而成，成品多为圆形薄饼状，色金黄、壳酥，也有少部分为圆圈状，方便沥干油、降温；闽南地区作法则是在一圆形器具上，放大量葱花，胡萝卜丝，先加上海蛎再裹上面粉，然后到油锅里炸成。
团子，又称团子串、烤团子，是和菓子的一种。是借由搓半湿的糯米制成，日式团子完全没有馅料，用开水煮熟捞出，食用时会裹上黄豆粉、黑芝麻、白糖或花生粉等，在日各地都有其特色团子。
团子，又称团子串、烤团子，是和菓子的一种。是借由搓半湿的糯米制成，日式团子完全没有馅料，用开水煮熟捞出，食用时会裹上黄豆粉、黑芝麻、白糖或花生粉等，在日各地都有其特色团子。
团子，又称团子串、烤团子，是和菓子的一种。是借由搓半湿的糯米制成，日式团子完全没有馅料，用开水煮熟捞出，食用时会裹上黄豆粉、黑芝麻、白糖或花生粉等，在日各地都有其特色团子。
团子，又称团子串、烤团子，是和菓子的一种。是借由搓半湿的糯米制成，日式团子完全没有馅料，用开水煮熟捞出，食用时会裹上黄豆粉、黑芝麻、白糖或花生粉等，在日各地都有其特色团子。
蛎饼也称海蛎饼，是福州传统的风味小吃，以大米与黄豆粉磨成的浆、海蛎肉、猪瘦肉、芹菜或包菜、紫菜、萝卜丝炸制而成，成品多为圆形薄饼状，色金黄、壳酥，也有少部分为圆圈状，方便沥干油、降温；闽南地区作法则是在一圆形器具上，放大量葱花，胡萝卜丝，先加上海蛎再裹上面粉，然后到油锅里炸成。
团子，又称团子串、烤团子，是和菓子的一种。是借由搓半湿的糯米制成，日式团子完全没有馅料，用开水煮熟捞出，食用时会裹上黄豆粉、黑芝麻、白糖或花生粉等，在日各地都有其特色团子。
团子，又称团子串、烤团子，是和菓子的一种。是借由搓半湿的糯米制成，日式团子完全没有馅料，用开水煮熟捞出，食用时会裹上黄豆粉、黑芝麻、白糖或花生粉等，在日各地都有其特色团子。