Mini wiki
仙人掌冰
编辑
仙人掌冰是一种
澎湖
当地发展的特色冰品,以
仙人掌
的红色果实原汁作为冰品佐料。
澎湖
食用
仙人掌
的学名为“Crab Cactus”。1645年由
荷兰人
引进栽植于
澎湖
的归化种植物,原产于
墨西哥
至
西印度
一带,为多肉植物类,
茎
的形状为
椭圆形
多刺,开黄花,成熟
果实
里外是
红色
的,另类称“澎湖红苹果”。
2