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伏羊节
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伏羊节,是中国江苏省
徐州市
、
上海市
等地的民间传统
节日
,节日起于每年的
三伏
,持续时间为一个
月
。徐州吃伏羊的传统可最早追溯到
夏商周
时期。在这个节日中,人们有到各个酒店、餐馆等地聚会吃羊肉、喝羊汤等习俗。2008年,徐州伏羊节获评为“徐州市
非物质文化遗产
”。
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