低地地区烹饪 编辑
低地地区烹饪传统上指的是南卡罗来纳州低地地区和佐治亚州海岸地区的烹饪习惯。低地地区烹饪虽然是南方烹饪的一部分,但地理经济人口文化等因素使得它有不同于瀑布线以上地区烹饪的特点。由于有大量海岸河口的海鲜,查尔斯顿和萨凡那的聚集的财富,和加勒比烹饪以及非洲烹饪的积极影响,低地地区烹饪可以和新奥尔良和卡津菜相比。
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