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卡布里沙拉
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卡布里沙拉起源于意大利的卡普里岛,是一种简单的沙拉,由切片的新鲜
莫札瑞拉起司
,番茄和甜罗勒制成,用盐和橄榄油调味。与
玛格丽塔披萨
一样,它具有意大利国旗的颜色:绿色、白色和红色。在意大利,它通常作为
开胃菜
,而不是
小菜
。
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