印度烤鸡 编辑
印度烤鸡,又意译土炉烤鸡,是一种流行于南亚地区的烤鸡,使用香辛料酸奶把鸡腌成红色,再放进称为“馕坑”的泥窑内烤制而成。起源于印度西北部的旁遮普邦,于1920年代由当地一名厨师Kundana Lāla Guzarāla发明。
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