即食面 编辑
，是一种可在短时间之内煮熟食用的面条制食品。速食面的原理是利用棕榈油将已煮熟与调味的面条硬化，并压制成块状，食用前以热水冲泡或简单煮制，用热水熔化棕榈油，并将面条加热泡软，数分钟内便可食用。
1
相关
美极是一个国际食品品牌。产品包括有速食汤料的高汤、汤块，与调味用的番茄酱、调味酱等。美极原本由朱利叶斯·美极于1872年创立，后被雀巢公司在1947年收购，成为旗下的一个品牌。美极的畅销产品有在印度的“美极即食面”、在亚洲、非洲或中东、拉丁美洲等地的“美极汤块”，和美极调味酱。
捞丁，全称捞出前一丁，是香港茶餐厅的一种特色食品，把煮软后再沥干的出前一丁即食面拌以汤粉及酱汁，再配以不同食品，如鸡翼、五香肉丁和煎蛋，与炒丁一样流行于香港茶餐厅，为兰芳园首创。
安藤百福发明纪念馆 大阪池田，旧名为即食面发明纪念馆，是一间位于日本大阪市池田市，以即食面为主题的博物馆。
捞丁，全称捞出前一丁，是香港茶餐厅的一种特色食品，把煮软后再沥干的出前一丁即食面拌以汤粉及酱汁，再配以不同食品，如鸡翼、五香肉丁和煎蛋，与炒丁一样流行于香港茶餐厅，为兰芳园首创。
日清拉面王，为日本厂商日清食品所产制的即食面系列，于1992年开始贩售。1993年售出约1亿5360万个。
安藤百福发明纪念馆 大阪池田，旧名为即食面发明纪念馆，是一间位于日本大阪市池田市，以即食面为主题的博物馆。
安藤百福，台湾裔日本人，生于台湾日治时期嘉义厅朴子市的企业家，曾协助改良面条制成现代化的泡面，并创办日清食品公司，是即食面和杯面的主要改良者。
安藤百福，台湾裔日本人，生于台湾日治时期嘉义厅朴子市的企业家，曾协助改良面条制成现代化的泡面，并创办日清食品公司，是即食面和杯面的主要改良者。
公仔面是香港永南食品生产著名且有代表性的即食面品牌。自20世纪60年代末，公仔面以“三分钟可以煮熟”为噱头上市，迅速为香港市民接受。“公仔面”从此成为港人称呼即食面的代名词。时至今天，公仔面还是非常受欢迎，香港十大最受欢迎即食面中占有两个位置，是香港面食品牌数一数二的。
，是一种炸的蛋面，流行于中国大陆、香港、台湾，为粤菜经典主食，中国著名面食之一，因在民间广泛的流传与改良，传至世界各地。由于伊面与现代的即食面有相似之处，至今仍有厂家将自家速食面产品命名为“伊面”。