块菌科 编辑
西洋松露科,又名块菌科,是子囊菌门盘菌目的一个,于1822年由比利时植物学家巴泰勒米·夏尔·约瑟夫·杜莫蒂尔发表描述。本科现有七个,绝大多数物种均为块菌,其中模式属块菌属即包含约200种物种。
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奇块菌属是子囊菌门盘菌目块菌科的一个属,于1935年由意大利植物学家奥雷斯泰·马蒂罗洛发表描述,本属物种为块菌,特征为子囊中仅含有一枚子囊孢子,前后共有三个物种被发表,不过分子种系发生学研究显示本属是块菌属的同物异名,其下物种已改归入块菌属中,且子囊中仅含有一枚孢子的块菌可能并非单系群。
Nothojafnea是子囊菌门盘菌目块菌科的一个属,于1968年由印尼生物学家米恩·阿赫马德·里法伊发表描述,其学名意指与盘菌目的另一个属南费盘菌属的外形相似,其中Notho-意指“相似”,jafnea则为南费盘菌属的学名。
猪块菌属块菌科的一个属,于1831年由意大利真菌学家卡罗·维塔迪尼发表描述,过去曾归属于盘菌科与地菇科,后来则基于分子证据被归入块菌科。本属物种分布广泛,常与树木形成外菌根,共包含七种物种,其中模式种C. meandriformis在瑞典会被采集食用蕈。有些观点认为猪块菌属等不属于块菌属的子囊菌门块菌属于假松露。
块菌属,又称西洋松露属,为子囊菌门块菌科的一属,本属目前已知222种,其中有几种可以烹调,且价位极高。
块菌属,又称西洋松露属,为子囊菌门块菌科的一属,本属目前已知222种,其中有几种可以烹调,且价位极高。
块菌属,又称西洋松露属,为子囊菌门块菌科的一属,本属目前已知222种,其中有几种可以烹调,且价位极高。
块菌属,为子囊菌门块菌科的一属。本属物种地下生,会散发浓郁气味,吸引哺乳动物挖掘食用,借此散布孢子。部分物种具有高度食用价值,大多数松露物种皆属于此属。
块菌属,为子囊菌门块菌科的一属。本属物种地下生,会散发浓郁气味,吸引哺乳动物挖掘食用,借此散布孢子。部分物种具有高度食用价值,大多数松露物种皆属于此属。