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基辅鸡
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基辅鸡是一道由
鸡肉
菲力
制成的菜肴,人们将
鸡肉
菲力
捣碎并放在冷黄油上,然后放上鸡蛋和
面包屑
,之后再油炸以及烘烤。虽然它的起源有争议,但这道菜在
后苏联国家
以及前
东方集团
中特别受欢迎。
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