包伙食是一种供膳形式，一般是大排档或外烩服务公司等兼营的，为办公室、工厂或商店、学校等供应膳食。饭、菜肴及汤在供应商的厨房生产，再包装，分派送到订户点，一个星期派一次菜单，一星期五天。在工厂区以至商业区，会见到包伙食的员工以脚踏车、手推车、担挑、布袋等运输饭菜到户。以前只供应午餐，现在有包伙食公司还供应至星期六和平日晚餐。
办桌是福建、台湾、潮汕等地区的民俗筵席活动，为外烩的一种。如冠婚丧祭、新居入厝、弥月生日、谢师宴饯行、尾牙春酒、庙会庆典、地方选举等，都会举行办桌，邀请亲朋好友及邻里，一同前来就餐庆祝。办桌通常是以在马路边搭棚架、寺庙广场、学校操场或地方民众活动中心作为场地，现场搭起炉灶与备菜的桌台，现场烹煮食物，之后上桌，由参与者共同享用。
饮食业又称餐饮业，是指负责在家以外的地方提供餐点的企业、商家或服务，包括餐厅、饭店、饮料店、外烩等各种形式。
饮食业又称餐饮业，是指负责在家以外的地方提供餐点的企业、商家或服务，包括餐厅、饭店、饮料店、外烩等各种形式。
集体中毒，是集体进食之后的中毒现象。 例如宴会、大食会、食物派对、日本鱼生、百货公司新产品试饮试食推广活动、工地秀、外烩、餐厅、酒楼、酒店都可能有此风险。
饮食业又称餐饮业，是指负责在家以外的地方提供餐点的企业、商家或服务，包括餐厅、饭店、饮料店、外烩等各种形式。
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