娘惹菜 编辑
娘惹菜是流行于东南亚新加坡，马来西亚，印度尼西亚和泰国等地的美食。起源来自于早期定居于槟城，马六甲，新加坡的中国移民。娘惹菜取名于娘惹，指的是中国移民和马来原住民通婚的女性后裔。
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百加鸡是一道娘惹菜。用包括印尼黑果等大量秘制香料烹制，传统上要再浸一晚至翌日进食。是新加坡开国总理李光耀、总理李显龙父子最喜爱的菜色之一。
叁巴酱，也作叁峇酱，是一种广泛流行于东南亚以至南亚地区的一种特殊辣椒酱，其经常运用于娘惹菜以及街边小吃之中。由于叁巴酱源自家常菜的调味方式，因此在制作酱料时所采用的香辛料及食材也因个人喜好与烹饪用途而各有不同，具体差异可达十多种口味类型。
百加鸡是一道娘惹菜。用包括印尼黑果等大量秘制香料烹制，传统上要再浸一晚至翌日进食。是新加坡开国总理李光耀、总理李显龙父子最喜爱的菜色之一。
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叁巴酱，也作叁峇酱，是一种广泛流行于东南亚以至南亚地区的一种特殊辣椒酱，其经常运用于娘惹菜以及街边小吃之中。由于叁巴酱源自家常菜的调味方式，因此在制作酱料时所采用的香辛料及食材也因个人喜好与烹饪用途而各有不同，具体差异可达十多种口味类型。
叁巴酱，也作叁峇酱，是一种广泛流行于东南亚以至南亚地区的一种特殊辣椒酱，其经常运用于娘惹菜以及街边小吃之中。由于叁巴酱源自家常菜的调味方式，因此在制作酱料时所采用的香辛料及食材也因个人喜好与烹饪用途而各有不同，具体差异可达十多种口味类型。
叁巴酱，也作叁峇酱，是一种广泛流行于东南亚以至南亚地区的一种特殊辣椒酱，其经常运用于娘惹菜以及街边小吃之中。由于叁巴酱源自家常菜的调味方式，因此在制作酱料时所采用的香辛料及食材也因个人喜好与烹饪用途而各有不同，具体差异可达十多种口味类型。
叁巴酱，也作叁峇酱，是一种广泛流行于东南亚以至南亚地区的一种特殊辣椒酱，其经常运用于娘惹菜以及街边小吃之中。由于叁巴酱源自家常菜的调味方式，因此在制作酱料时所采用的香辛料及食材也因个人喜好与烹饪用途而各有不同，具体差异可达十多种口味类型。
叁巴酱，也作叁峇酱，是一种广泛流行于东南亚以至南亚地区的一种特殊辣椒酱，其经常运用于娘惹菜以及街边小吃之中。由于叁巴酱源自家常菜的调味方式，因此在制作酱料时所采用的香辛料及食材也因个人喜好与烹饪用途而各有不同，具体差异可达十多种口味类型。